Croissant fácil que tal fazer isso hoje ai? veja a receita

Gente que tal aprender a fazer essa super Croissant delicioso que fica super gostoso e muito fácil de fazer. Logo vem conferir essa receita e me diz o que achou.

INGREDIENTES

MASSA:

• 900 g de farinha de trigo
• 150 g de margarina
• 1/2 litro de leite
• 2 tabletes de levedo biológico (30g)
• 1 colher rasa (sobremesa) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 gema para pincelar

RECHEIO:

• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela

MODO DE PREPARO Croissant

MASSA:

Em uma tigela coloque o levedo e o açúcar, misture até dissolver o levedo

Em seguida, acrescente o leite, o sal e a farinha de trigo

Logo, amasse muito até obter uma tamanho muito homogênea e lisa

MONTAGEM:

Em uma superfície levemente esfarinhada abra tamanho com o auxílio de um rolo

Em seguida, passe margarina na tamanho ocasião, depois dobre e passe o rolo para espalhar a margarina

Logo, repita a operação 3 vezes

Em seguida, galanteio as bordas para a tamanho folhar

Por término, namoro a tamanho em formato de um triângulo, coloque o presunto e a mussarela

Enrole da secção maior para a menor

Coloque em uma assadeira e pincele com 1 gema levemente batida, sal a paladar e 1 colher de sobremesa de óleo

Deixe crescer até flectir de volume

Ligeiro ao forno pré-aquecido, em temperatura média, para assar até os croissants ficarem dourados

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E ai o que achou dessa receita? Em seguida, deixe seu glosa no box aquém. Logo lembrando que se descer a página você vai involuntariamente pra outra receita logo, não perda tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua lar hoje mesmo.