Bolo Sorvete de Chocolate

1. derreta o chocolateem banho-mariae roupão no liquidificador com o resto dos ingredientes.
2. Coloque em uma vasilha e ligeiro ao freezer.
3. Depois de ou menos 5 horas tire uma vez e roupão na batedeira pra dar uma leveza ao sorvete.
4. Em uma forma de fundo removível coloque um disco de bolo, o sorvete derrotado, outro disco de bolo, o brigadeiro e ligeiro ao freezer Demora bastante para endurecer, eu só consegui consumir no dia seguinte.
5. Desenforme, passe granulado em volta e sirva.

Massa

1. Bata tudo no liquidificador, coloque em uma vasilha, misture 30 g de nozes picadas e asse em forno 200ºC por ou menos 40 minutos.
2. Retire do forno, desenforme, deixe esfriar e galanteio em camadas finas (pelo menos 2 discos de 1 cm).

Cobertura

1. Em uma panela coloque todos os ingredientes e ligeiro ao queima insignificante até desgrudar o fundo e misture uma caixinha de creme de leite.